Popotes & Cocottes

Mes recettes sont faciles à réaliser, originales et à base d’ingrédients diététiques, bio et naturels : fruits du verger, légumes du jardin, oeufs de mon poulailler, farine complète, peu de graisse… J’utilise également des produits du terroir fabriqués en Franche-Comté, tels que la saucisse de Morteau ou la cancoillotte. Quelques exemples : les muffins à la courgette et au basilic, la tarte au noix, la quiche au potiron et au jambon, le clafoutis aux framboises.