La santé au naturelle

l’assiette anticancer

l’alimentation anticancer est constituée surtout de légumes (et légumes secs)* accompagnés d’huile d’olive (ou de lin, ou de beurre bio ou bleu-blanc-coeur), d’ail, d’herbes et épices. A l’inverse du régime occidental typique, la viande et les oeufs sont optionnels et servent d’accompagnement pour le gout.
*je tiens à préciser qu’il vaut mieux manger des légumes et des fruits-y compris quand ils portent des traces de pesticides, que de de ne pas en manger. leurs composés phytochimiques anticancer sont en effet plus bénéfiques que les pesticides ne sont dangereux.

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